Knoblauchspeck – Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

Add your review

15.95

Schinken vom Tiroler Metzgermeister
magerer Schweinenacken ohne Knochen
von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben

15.95

Zum Shop

Zur Wunschliste hinzufügenZur Wunschliste hinzugefügtvon der Wunschliste entfernt 0

Produktbeschreibungen

Knoblauchspeck – Knofispeck
Delikatess-Express, Deutschland

Für unseren Knoblauchspeck verwenden wir ausschließlich frischen Schweinenacken. Das Fleisch kommt von ausgesuchten Schweinen aus der Alpenregion. Der Knoblauchspeck wird mit einer Mischung aus Meersalz, Gewürzen und Zucker von Hand eingerieben. Auf Geschmacksverstärker und Phosphate verzichten wir gänzlich. Nach 3 Wochen im Pökelfass wird der Knoblauchspeck geräuchert und über mehrere Wochen luftgetrocknet. Der Geschmack ist würzig, deftig, vom Salz her sehr mild, mit einer dezenten Knoblauchnote.

Fein geschnitten oder rustikal in Streifen wie im Alpenraum üblich, schmeckt unser Knofispeck am Besten.

– magerer Schweinenacken ohne Knochen
– von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
– über Buchenholz geräuchert
– langsam luftgetrocknet

Zutaten: Schweinenacken, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.

Hergestellt in Peißenberg für Delikatess-Express

400 g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Schweinenacken, Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch.

Schinken vom Tiroler Metzgermeister
magerer Schweinenacken ohne Knochen
von Hand mit Meersalz und Knoblauch eingerieben
über Buchenholz geräuchert
Hergestellt für Delikatess Express

Details: Knoblauchspeck – Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

Verpackungsabmessungen

Netto-Gewicht

Stückzahl

Marke

Hersteller

Artikelgewicht

Durchschnittliche Kundenbewertung

Amazon Bestseller-Rang

Im Angebot von Amazon.de seit

Brand

Knoblauchspeck – Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g
Knoblauchspeck – Knofispeck, über Buchenholz geräuchert 400g

15.95