Serrano Schinken Set mit Schinkenhalter und Messer

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53.90

Serrano Vorderschinken (paleta serrana) von Jamones El Maño
Sieben Monate luftgetrocknet. Im Set mit Schinkenständer und Messer
Vakuumverpackt. Dekorativ eingeschlagen in landestypischem Leinenbeutel und Gitternetz

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Produktbeschreibungen

Das Schinken-Set umfasst einen Serrrano-Vorderschinken (paleta serrano) sowie einen robusten Schinkenständer und ein schlankes Schinkenmesser zum fachmännischen Einspannen und Aufschneiden des Schinkens. Ideal als Geschenk! Traditionell luftgetrockneter, gereifter Serrano-Vorderschinken von Jamones El Maño aus Turís (Valencia). Der 4,5 kg schwere Serrano-Vorderschinken (paleta serrano) der Schinkenmacher von Jamones El Maño ist ideal geeignet für Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano-Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken (jamón), der regelmäßig über 7kg schwer ist, kommt der Vorderschinken (paleta) auf nur ca. 4,5kg und ist daher ideal für den kleinen Haushalt oder für einen Einstieg in die Welt der Serrano-Schinken. Der Serrano-Vorderschinken vom weißen Schwein reift garantierte sieben Monate lang nach traditionellen Verfahren in den Trocknungs- und Reifekammern und entwickelt dadurch sein volles Aroma. Der Schinken wird als ganzer Schinken, mit Knochen geliefert. Der Schinken ist luftdicht und vakuumiert in einer Kunststofffolie verpackt und zudem in einem dekorativen, landestypischen Leinenbeutel mit Schmucketikett und Gitternetz eingeschlagen.

Serrano-Schinken vom weißen Schwein
Hersteller: Jamones El Maño
Aus Getreidemast
Vorderschinken (paleta), ganz mit Knochen
Reifung: mindestens 7 Monate luftgetrocknet
Gewicht: ca. 4,5 kg
Im Lieferumfang enthalten: Leinenbeutel, Gitternetz, Anleitung zur richtigen Aufbewahrung und Aufschneiden von ganzen Schinken (Jamon.de Schinkenkunde) sowie Schinkenstände und Schinkenmesser Aufgrund seines niedrigen Preises ideal für Schinkeneinsteiger als Einstieg in die Welt der Serranoschinken!

Inhaltsstoffe / Zutaten

Artikelbezeichnung: Paleta Serrana +7 meses curación. Serrano Vorderschinken, mindestens 7 Monate gereift. Zutaten: Vorderschinken, Salz, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat). Nettogewicht: 4,75kg, Hersteller: Jamones El Maño S.L., 46389 Turis (Valencia), Ursprungsland: Spanien, Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Nährwertangaben: Portionsgröße (in g): 100, Energie (in kJ/kcal): 1269 kJ/305 kcal, Fett (in g): 15 Davon gesättigte Fettsäuren (in g): 5,6, Kohlenhydrate (in g): 1,3, Davon Zucker (in g): 0, Eiweiß (in g): 27 Salz (in g): 3.

Serrano Vorderschinken (paleta serrana) von Jamones El Maño
Sieben Monate luftgetrocknet. Im Set mit Schinkenständer und Messer
Vakuumverpackt. Dekorativ eingeschlagen in landestypischem Leinenbeutel und Gitternetz
Inklusive: Anleitung zum richtien Aufschneiden und Lagern des Schinkens

Details: Serrano Schinken Set mit Schinkenhalter und Messer

Auslaufartikel (Produktion durch Hersteller eingestellt)

Netto-Gewicht

Stückzahl

Aufbewahrung

Ursprungsland

Ursprungsland der primären Zutat(en)

Herkunftsort der primären Zutat(en)

Marke

Landesküche

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Serrano Schinken Set mit Schinkenhalter und Messer
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